আমেরিকান ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্ট চেইন কেএফসি পরিবেশন করা হবে উদ্ভিদ-ভিত্তিক ভাজা মুরগি - 'ভাজা মুরগির বাইরে' এই সপ্তাহ থেকে সারা দেশে এর গ্রাহকদের কাছে।

Yum Brands চেইন এবং Beyond Meat-এর মতো নির্মাতাদের কাছ থেকে বহু বছর পরীক্ষণের পর এই পণ্যটির লঞ্চ হয়।



কোম্পানীগুলি মাংসের একটি বিকল্প তৈরি করতে সফল হয়েছিল যা উদ্ভিদ থেকে মুরগির স্তনের মতো পুরো পেশী মুরগির স্বাদ এবং গঠন প্রতিলিপি করে।

ঘোষণাটি কোম্পানির জন্য সঠিক সময়ে এসেছে কারণ তারা করোনাভাইরাস মহামারী সহ বেশ কয়েকটি সমস্যার কারণে তাদের সরবরাহ শৃঙ্খলে সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে।

কেএফসি এই সপ্তাহে প্ল্যান্ট-ভিত্তিক ‘বিয়ন্ড ফ্রাইড চিকেন’ চালু করেছে

কেনটাকি সদর দফতরের কোম্পানি গত সপ্তাহে একটি ঘোষণা করেছে যে তারা তার নতুন বিয়ন্ড ফ্রাইড চিকেনের আগমনের আশা করছে, যা বিয়ন্ড মিট দ্বারা একচেটিয়াভাবে কেএফসির জন্য তৈরি করা হয়েছে।

কোম্পানির জারি করা প্রেস রিলিজ অনুসারে, কেনটাকি ফ্রাইড মিরাকল 10 জানুয়ারী, সোমবার থেকে সীমিত সময়ের জন্য নির্বাচিত আউটলেটগুলিতে আত্মপ্রকাশ করবে।

আগস্ট 2019-এ, কোম্পানিগুলি তাদের আটলান্টা স্টোরে তাদের ভুল ভাজা মুরগির প্রথম পুনরাবৃত্তির পরীক্ষা শুরু করে যা মাত্র কয়েক ঘন্টার মধ্যে বিক্রি হয়ে গিয়েছিল। সফল পরীক্ষার পরে, এটি শার্লট, ন্যাশভিল এবং দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়ার অন্যান্য আউটলেটগুলিতে প্রসারিত হয়েছিল।

কেভিন হোচম্যান, কেএফসি ইউ.এস.-এর প্রেসিডেন্ট, একটি বিবৃতি প্রকাশ করেছেন যে, প্রথম দিন থেকেই মিশনটি সহজ ছিল — গাছপালা থেকে বিশ্ব-বিখ্যাত কেনটাকি ফ্রাইড চিকেন তৈরি করুন৷ এই গ্রাহক যাচ্ছে যেখানে সত্যিই সম্পর্কে; তারা আরো উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন খেতে চায়।

কেভিন যোগ করেছেন, এটি জানুয়ারি, তাই এটি একটি নতুন বছরের রেজোলিউশনের সময় এবং আপনার ডায়েটে ভিন্ন কিছু করতে চায় এবং এখন দুই বছর পরে আমরা বলতে পারি, 'মিশন সম্পন্ন হয়েছে'।

কেএফসি গ্রাহকরা এখন এই অনন্য প্রথম ধরনের প্ল্যান্ট-ভিত্তিক জন্য তাদের অর্ডার দিতে সক্ষম হবেন বিয়ন্ড ফ্রাইড চিকেন খাবার হয় একটি কম্বো বা লা কার্টে হিসাবে ছয় বা 12-পিস বিকল্পগুলির মধ্যে যা ডিপিং সস অন্তর্ভুক্ত করে। দাম শুরু হয় $6.99 (কর বাদ)।

যাইহোক, কোম্পানিটি প্রকাশ করেছে যে ভুল ভাজা মুরগি একটি নিরামিষ/বা নিরামিষ পদ্ধতিতে প্রস্তুত করা হয় না।

বিয়ন্ড মিটের সিইও ইথান ব্রাউন বলেছেন, সরবরাহের দৃষ্টিকোণ থেকে, আমরা এটি সম্পর্কে সত্যিই ভাল অনুভব করি এবং এটি এমন কিছু যা আমাদের প্রাথমিক পরীক্ষায় অভিজ্ঞতা রয়েছে।

KFC রেস্তোরাঁর মুখপাত্র নিশ্চিত করেছেন যে KFC রান্নাঘরে শেয়ার্ড ফ্রাইয়ারে মুরগি রান্না করা হয় এবং গ্রাহকরা তাদের অর্ডারের জন্য আলাদা ফ্রায়ারে প্রস্তুত করার জন্য অনুরোধ করতে পারবেন না।

কোম্পানির এই লঞ্চটি যদি মাংস-খাদ্যকারীদেরকে উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্পগুলিকে আরও ঘন ঘন আকৃষ্ট করার জন্য একটি প্রয়াস হয় তবে আমাদের এটি ঘনিষ্ঠভাবে দেখতে হবে।

আপনি KFC অ্যাপের মাধ্যমে নতুন Beyond Fried Chicken-এর জন্য অর্ডার দিতে পারেন, kfc.com , অথবা ড্রাইভ-থ্রুতে। আপনার কাছাকাছি দোকান খুঁজে বের করুন এখানে.

সর্বশেষ জিনিসপত্রের সাথে আপডেট পেতে এই স্থানটি দেখুন!